黑米确实是一种营养丰富、具有独特口感和颜色的粮食，它含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对人体健康有很多益处。例如，黑米中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘；它还含有一些抗氧化物质，如花青素，有助于抵抗自由基，延缓衰老。此外，黑米的血糖生成指数相对较低，适合糖尿病患者或需要控制血糖的人群食用。
然而，正如您所说，黑米虽好，但不宜多吃。过量食用黑米可能会导致肠胃不适。这是因为黑米中的膳食纤维含量较高，如果一次性摄入过多，可能会引起腹胀、腹痛甚至腹泻等问题。此外，黑米的消化速度相对较慢，过量食用可能会增加胃肠道的负担，特别是对于消化功能较弱的人群，更容易出现消化不良的情况。
因此，我们在食用黑米时，应该适量，避免过量。建议将黑米与其他谷物搭配食用，如大米、小米等，这样可以均衡营养，减轻肠胃的负担。同时，对于肠胃功能较弱的人群，更应该注意控制黑米的摄入量，以免引起不适。总之，黑米是一种健康的食物，但食用时需要注意适量，悠着点吃，才能更好地发挥其益处，保护我们的肠胃健康。