根据提醒，三类人吃萝卜苗需要特别注意，千万别乱吃：
1. 脾胃虚寒者：这类人群的消化系统比较敏感，萝卜苗性偏凉，过量食用可能会加重脾胃负担，导致或加剧腹痛、腹泻、消化不良等症状。他们应少吃或避免生吃萝卜苗，若要食用，最好烹饪后食用，并观察身体反应。
2. 过敏体质者：有些人可能对萝卜或其相关植物过敏。食用萝卜苗后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应。有过敏史的人应避免食用萝卜苗，或先少量尝试，确认无过敏反应后再考虑食用。
3. 正在服用某些药物者：萝卜苗中含有一些成分，可能与人体的某些药物发生相互作用，影响药效。例如，可能影响华法林等抗凝血药物的效果。正在服药的人群，特别是需要长期服药或病情不稳定的人，在食用萝卜苗前应咨询医生或药师，了解是否存在潜在风险，避免同时大量食用。
总之，这三类人群在食用萝卜苗时务必谨慎，最好在医生或专业人士指导下进行，或选择其他更适合的蔬菜替代。