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干红兑什么饮料最佳

干红兑什么饮料最佳

在阴沉的周末午后,西湖边的教场路上,秋叶展现着最后的金彩,即便在昏暗的天色下依旧耀眼夺目,吸引路人们驻足欣赏并拍照留念。

位于教场路与开化路交叉口处的岩喜MOE餐厅,本周的文艺赋美——万有橙柿学习计划在此举办了一场特别的鸡尾酒特调体验课。该餐厅所在的武林路商务社区作为青年实践基地,未来将有更多与时尚、潮流文化相关的课程在此开展。

与其说这是一场课程,不如说更像是一场以酒会友的小聚会。在深秋初冬的寒冷天气里,大家聚在一起,微醺一下,取暖并分享交流。

经验丰富的调酒师Wenny在吧台上展示了各式各样的酒,包括六大基酒,如朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌以及白兰地等。对于大多数对酒有兴趣但又不太在行的年轻朋友们来说,这真是一场大开眼界的体验。

Wenny用一款经典鸡尾酒White lady(白色佳人)开启了这场小酌。这款鸡尾酒由杜松子酒、君度酒或橙皮酒以及新鲜柠檬汁调制而成,清新宜人,酸甜平衡。她还介绍了在经典搭配中加入蛋清的做法,可以让口感更加顺滑融合,虽然对于一般人的接受度可能稍低一些。

还有一位橙友点名要求尝试玛格丽特这款用龙舌兰配制的鸡尾酒。这款酒以其独特的口感吸引众人——时可以感受到龙舌兰的烈性,随即被青柠的柔和所冲淡,回味则带有淡淡的橙香。

随着雪克杯的摇动,迎来了人生中第一次的调酒体验。在轻松愉快的氛围中,大家尝试着将不同种类的酒与水果等配料融合到一起,体验着自我创意的乐趣。

随着冬季的临近,热红酒成为了人们关注的焦点。Wenny分享了制作热红酒的小技巧——使用廉价的红酒加上调料混合加热,因为昂贵的红酒的风味会被掩盖住,而且多种调料的使用可以提升热红酒的风味。她推荐的自制方法简单易行:只需将红酒、香料包和鲜切水果放入微波炉中加热至沸腾即可饮用。其中各种自己喜欢的鲜切水果能增加酒的香甜感,减少红酒中的苦涩味道。这种创意烹饪技巧激发了大家的极大兴趣。大家在橙友的帮助下纷纷尝试制作了属于自己的热红酒,分享着冬日里的温暖与喜悦。一位橙友表示:“今天的调酒师给了我一种新的热红酒调法,果然比家里煮的味道更加温和且没有涩味。”感受到了这次课程的新颖与有趣。最后她也鼓励大家来分享自己的冬日饮品配方为即将到来的冬天增添更多温暖和趣味。


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