煮玉米是一个简单快捷的过程，只要掌握好时间和方法，就能很快享受到香甜可口的玉米。根据你的描述，正常玉米煮10来分钟就熟了，这个说法是基本正确的。水开后再放入玉米煮，可以确保玉米从高温开始煮，更快地熟透，同时也能更好地保持玉米的口感和色泽。
具体步骤如下：首先，将玉米清洗干净，去除须和叶子，如果玉米比较粗，可以沿着玉米粒的间隙轻轻刮掉一些玉米芯，这样更容易入味。然后，在锅中加入足够的水，水开后放入玉米，用中火煮10分钟左右，直到玉米粒变软，可以轻易用筷子戳穿。煮的过程中，可以适当翻动一下玉米，使其受热均匀。
煮好的玉米捞出，沥干水分，可以根据个人口味撒上一些盐、黄油或者糖，增加风味。如果你喜欢更加丰富的口感，也可以在煮玉米的时候加入一些其他的食材，比如红枣、枸杞或者姜片，这样煮出的玉米不仅美味，还具有一定的营养价值。
总的来说，煮玉米并不需要太长时间，只要水开后再放入，煮10来分钟，就能轻松煮出美味的玉米。这个方法简单易学，适合大多数人操作，无论是家庭晚餐还是聚会小吃，都是不错的选择。