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新挖竹笋要怎样处理

新挖竹笋要怎样处理

我正躺在沙发上刷手机,厨房的碗筷堆积如山,还未清洗。

突然,我站起身来准备洗碗,准备去上班。就在这时,楼下传来摩托车“突突”的声音,由远及近。我心中纳闷,张姐这么早就去上班了?

随着滴滴滴的喇叭声响起,一开门,我惊喜地看到是农村的老叔到访!他身穿我送的华通工衣,尽管外面下着细雨,他的鞋和裤腿上还沾着新鲜的黄泥巴。

老叔带着笑容,露出一口略带的牙齿,指着摩托车后座绑着的几根竹笋对我说:

“看,这是早上刚从牛角窝挖的竹笋!前几天下雨刚长出来的,非常嫩。知道你家孩子前段时间身体不舒服,我特意挖来给她吃!”

我看着那几根带着露水的毛竹笋,尖尖的,毛茸茸的,散发着清新的泥土和竹子的混合气息。

说实话,那一刻,我有些感动,微微哽咽。老叔年纪这么大了,还骑着破旧的摩托车,冒着雨送来这份心意,这份感情沉甸甸的。

我的感动还没超过三秒,我就想起了医生千叮咛万嘱咐的话:孩子的饮食一定要多注意,生冷、辛辣都不能吃!要忌口!而我清楚记得母亲从小告诉我,竹笋是“发物”中的头号种子选手,容易让伤口发炎。即使处理得再好,普通人吃了也可能胃不舒服。这让我陷入了纠结。

面对老叔的这份“爱心山货”,我知道我不能直接给孩子吃。但看着老叔那淳朴而期待的笑脸以及身上的雨水,我又不忍心直接拒绝。我在心中高速运转:该如何处理这份竹笋呢?是直接告诉老叔孩子不能吃?还是偷偷收下来处理掉?或者自己吃、送人?

老叔还在旁边分享着烹饪建议:“这笋拿回去赶紧剥皮切片,泡一下水,炒腊肉就好吃了!孩子肯定喜欢!”我只能一边听,一边点头应着。

我还在纠结怎么处理这个竹笋时,老叔仿佛看穿了我的心思,他递给我一些钱说不要就走了。这份沉甸甸的山货与亲情让我感到哭笑不得但也非常感动。我们家那边也有类似的说法吗?刚做完手术是否可以吃竹笋呢?有没有懂的朋友出来科普一下?难道是我记错了?


新挖竹笋要怎样处理

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