百科知识

海参煲汤真简单,三放搞定营养美味!

海参煲汤确实可以很简单,只需掌握“三放”原则,就能轻松炖出营养美味的海参汤。首先,放入姜片和葱段,这些调料不仅能去腥增香,还能帮助海参更好地吸收汤汁的鲜美。其次,加入适量的盐和鸡精,调味是煲汤的关键,适量的盐和鸡精能让汤的味道更加鲜美。最后,放入海参和适量的水,大火煮沸后转小火慢炖,这样既能保持海参的原汁原味,又能使其更加鲜嫩。三放搞定,不仅简单易学,还能让家人朋友品尝到营养美味的海参煲汤。