导语：红薯的新奇做法来啦！这方法真是前所未有，美味可口，连孩子们都爱极了！
亲爱的朋友们，大家好！我是美食达人傻姐。在寒冬季节，最享受的就是宅在家里，感受温暖与美食的双重滋养。瓜子、砂糖桔、烤红薯等美食都是冬天的标配。而今天我要给大家推荐的是营养丰富又便宜的红薯。作为一个红薯迷，无论是煎、炸、蒸、炒，我都能做出美味的红薯佳肴。今天我要分享的红薯新吃法，既简单又美味，不用蒸、烤或煮，大家一起看看是怎么做的吧！
冬天吃红薯就像夏天吃西瓜一样普遍，尤其在我们山东，早餐时一碗地瓜粥是必不可少的。红薯不仅美味，还是长寿食品之一，全身都是宝，从茎叶到果实都可以食用。今天我要教大家做的是红薯糕，非常解馋，无论是当早餐还是零食都很受欢迎。
所需食材：红薯、蜂蜜、白芝麻、鸡蛋、淀粉。
具体做法如下：
1. 选择口感最佳的红心红薯，洗净削皮后切成薄片，上蒸锅蒸熟。
2. 将蒸熟的红薯捣成泥，依次加入一个鸡蛋、20克淀粉和适量蜂蜜（根据口味调整），不添加水，用筷子顺时针搅拌，期间加入少许食用油，如面团过干可适当加水，揉成光滑的面团。
3. 在案板上刷一层食用油，将面团放置案板进行，然后用擀面杖将其擀成约一厘米厚的长方形，厚度需均匀。接着切成大约两厘米的小方块，并在每个红薯块上裹上一层白芝麻备用。
4. 使用平底锅或电饼铛进行煎烙。先插电预热，然后刷抹一层食用油，将红薯块整齐放入锅中，使用中小火进行煎烙。在红薯块上方用喷壶喷一层食用油，烙1分钟后翻面，继续烙1分钟，直至两面金黄酥脆即可出锅。
这样做出来的红薯糕香甜可口，外酥里嫩，每一口都充满香味和甜蜜。既可以作为早餐，也可以作为零食。做法简单又营养，大人小孩都抢着吃。
别再只用老方法吃红薯了，试试这种新做法吧！保证全家都喜欢。你还知道哪些红薯的特色新吃法呢？今天就和大家分享到这里，希望我的分享能给你带来启发和帮助。感谢您的阅读和支持，我们下期再见！
