眼下正是橘子大量上市的季节，金黄圆润的果实、酸甜的口感，让人忍不住想多吃几个。关于橘子的这些知识，你了解多少呢？
橘子不仅是冬季重要的维生素C来源之一，其类胡萝卜素含量也十分丰富，在柑橘类水果中遥遥领先。更重要的是，橘子的全身都是宝，不仅橘子肉有营养，橘核、橘络、橘皮、橘叶等都有独特的用价值。
橘核具有软坚散结、理气止痛的功效，可以辅助消散内的积块，改善因气滞导致的疼痛。在中医经典中有记载，橘核能入肾与，消除因阴寒引起的疾病，对于疝气等病有一定的治疗效果。
除了橘核，橘络也是宝贝。橘络即橘子瓣上白色的网状丝络，能疏肝和胃、化痰通络，对于咳嗽痰多、久咳不愈、胸闷气短、呃逆反胃等症状有很好的调理作用。新鲜橘皮中含有大量的挥发油，具有疏肝解郁、理气健胃的功效。而橘叶则具有疏肝、散结、止痛的好处，临常用于胀痛、肌瘤的辅助治疗。
除了这些基本的用法，橘子还可以有多种美味的“新”吃法，让养生效果翻倍。比如烤橘子，不仅能治疗咳嗽，还能让橘子更加香甜可口；橘汁竹茹饮能调胃护肾；全橘饮则可以化痰散结，对于消除体内痰核有辅助调理作用。
吃橘子时也要注意一些禁忌。要控制好量，避免摄入过多。橘子中含有大量的类胡萝卜素，虽然对眼睛和皮肤有好处，但吃太多会导致皮肤暂时变黄。橘子中的糖分和酸性成分过多摄入也会引起血糖升高和口腔不适。建议每天摄入适量的橘子即可。
剥完橘子后不要立即接触气球等橡胶制品。因为柑橘类水果的果皮中含有烃类物质，这种物质对橡胶有很强的溶解性，如果接触到气球等橡胶制品，可能会引发。在剥橘子时要远离气球等物品，特别是要注意安全。
橘子是一种营养丰富、具有多种用价值的水果。在享受美味的也要注意适量食用和注意安全使用。这样才能让橘子的养生效果发挥到最大。
