
做法步骤详解
1. 通过特别优惠活动,成功抢购到5包冰粉粉,每包仅售1元。
2. 在大盆里倒入约20克的冰粉粉。
3. 添加约1000ML的热水,水的温度必须维持在90度以上以确保效果。
4. 使用搅拌器或者筷子搅拌均匀,直至冰粉粉完全溶解。
5. 将搅拌好的冰粉溶液分装到几个小型杯子中。提前将盐渍樱花浸泡,期间多次换水以去除盐分。
6. 将浸泡好的樱花捞出,使用厨房纸巾轻轻吸取多余水分。
7. 将吸干水分的樱花放入盛有冰粉的小杯中。待大盆和小杯中的冰粉冷却后,一同放入冰箱冷藏。
8. 从冰箱中取出已经凝固的冰粉,使用小刀将其划成均匀的小块。
9. 在小锅中加入红糖和适量的水,煮开后冷却,制成红糖水。
10. 在小碗中加入适量的冰粉块,然后倒入红糖水,最后撒上一些芝麻。
小贴士:
你可以根据个人口味,添加果干、新鲜水果或坚果来提升口感!
背后的小故事:
这次的冰粉制作背后有一个小小的故事。在炎炎夏日,为了寻找一份清凉,我参与了这次抢购活动,成功获得了这些冰粉粉。制作过程中,我加入了自己的小创意,让这份冰粉更加独特。每当品尝这一碗冰粉时,都会想起这个夏日的抢购经历。
