中午吃什么？来点简单又快乐的美食吧！今天我建议你试试快手番茄鸡蛋面。首先，准备好面条、番茄、鸡蛋、盐、油、葱花等材料。将番茄切块，鸡蛋打散备用。锅中加油，先将鸡蛋液倒入煎熟，盛出备用。接着放入番茄块，翻炒至出汁，加入适量的盐调味。然后将面条煮熟，捞出放入碗中，倒入炒好的番茄鸡蛋，撒上葱花即可。这道菜色香味俱全，简单易做，既能满足你的味蕾，又能给你带来快乐的心情。此外，你还可以根据自己的口味添加一些其他配料，比如青菜、火腿肠等，让美食更加丰富多彩。中午就吃这样一份简单又快乐的番茄鸡蛋面，让你的午餐时间充满阳光和欢笑吧！