春日生活点滴记录
今天是周六，虽然老公今天还要加班，但早晨他还没出门的时候，我抓紧时间去了钱大妈买些新鲜的菜。早晨的菜品种类繁多，每一样都显得生机勃勃。虽然早晨的菜品没有折扣，但购买的人潮依旧汹涌。
趁着新鲜的晨光，我在钱大妈那里选购了4根新鲜的琵琶腿、一把鲜嫩的空心菜、一把小葱以及几个色泽鲜艳的西红柿。家里有孩子，每餐都注重荤素搭配，以确保营养均衡。
今天中午的主菜是鸡腿。除此之外，还准备了另外两道素菜，荤素搭配，让营养更加均衡。两个孩子一人拿着一根鸡腿，咬得津津有味。来一起看看我们的午餐吧！
荤菜：香烤奥尔良鸡腿
素菜：经典西红柿炒鸡蛋
这道西红柿炒鸡蛋是下饭菜中的经典，我们家的大宝特别爱吃，每次都能吃上一大盘。将西红柿洗净去皮切大块，小葱切葱花。先将打好的蛋液在油锅中翻炒凝固，然后再与炒过的西红柿合炒，最后撒上一把葱花，加入食盐和十三香调味即可。
蒜蓉空心菜
蒜蓉空心菜色泽翠绿，蒜香浓郁，非常开胃。先将空心菜用淡盐水浸泡15分钟，然后冲洗干净并切段。热锅凉油，放入蒜末爆香，接着放入空心菜杆翻炒，待变色后再加入叶子一起炒，最后加入食盐和十三香调味。
