导语：今天我要分享一款酥脆可口的葱油饼，它的口感酥脆，香气扑鼻，每一口都是满满的幸福。刚刚出锅的热饼，散发着浓郁的葱油香气，让人垂涎欲滴。
这款葱油饼的制作非常简单，不需要复杂的和面、揉面过程，只需要轻轻一擀就能完成。而它的秘密武器，就是我们熟悉的饺子皮。每次包饺子剩下的饺子皮，总是让人头疼，不知道该如何利用。而这款葱油饼，正是解决这个问题的完美方案。
虽然这款葱油饼看似简单，没有什么技术含量，但它的味道绝对是一流的，而且制作起来零失败率。
接下来，我就为大家介绍一下这款美味的饺子皮葱油饼的制作方法。
饺子皮葱油饼
作者：美食分享者
配料：
饺子皮 30张、小葱 2根、火腿 1小块、精盐 适量、花生油 适量
制作步骤：
1.准备食材，火腿切丁，小葱切末，饺子皮备用。
2.在热油中加入适量的盐和小葱，稍微搅拌后待用。
3.取一张饺子皮，刷上油，放上葱花和火腿丁。
4.再盖上一张饺子皮，继续刷油、放葱花和火腿丁，重复此步骤，叠放4-5张饺子皮。
5.用擀面杖将叠好的饺子皮擀成薄饼。
6.平底锅加热油，放入擀好的饼，小火慢煎。
7.煎至两面金黄即可出锅。
8.将煎好的葱油饼叠好切块即可享用。
烹饪小贴士：
1.擀饼时，尽量擀薄一些，这样煎出来的饼更酥脆。但也要注意不要过于薄，以免煎的时候容易破裂。
2.煎的时候一定要用小火，火太大容易煎糊。
这款葱油饼搭配一碗热腾腾的粥，味道更是超赞！你喜欢吃饼还是包子？不论你的答案是什么，相信你都会被这款美味的葱油饼所吸引。欢迎喜欢美食的朋友点赞、关注、分享，并在下方留言讨论你的美食心得。
