随着荔枝季节的到来，各种鲜甜可口的荔枝纷纷上市。有句老话讲：“荔枝多吃易上火”，那么，我们该如何享用这种美味又不上火呢？经济日报-经济网健康频道为您整理了以下建议。
来自经济网的资料图片显示，对抗荔枝上火，有个好方法——多喝盐水。对于喜欢享受荔枝美味但又担心上火的人来说，可以在品尝荔枝的同时多喝盐水。用生地煲瘦肉或猪骨汤喝，也是预防上火的有效途径，每次用量控制在20-30克。
您还可以尝试盐水浸泡法。将整颗荔枝连皮浸入淡盐水中，放入冰箱冷冻后食用。这样不仅能避免上火，还能增加食欲。若您想尝试另一种方法，不妨泡杯荔枝茶。用晒干的荔枝叶煎制，解滞效果更佳，尤其适用于因食用过多荔枝而导致的不适。
但请注意，尽管荔枝美味，也不可过量食用。一次食用最好不要超过10颗。过量食用可能导致肝火上升，出现喉干舌燥、恶心、四肢无力、晕眩等不适。对于儿童来说，一次吃3-4粒较为适宜，过多食用同样易引病。
在剥荔枝壳时，建议您不要丢弃果肉上的那层薄膜。这层薄膜有些涩口，但却能帮助预防上火。建议您在食用时一同吃掉。吃完荔枝后，将荔枝蒂部凹进去的白色部分也一起食用，有助于降低上火的风险。
还有一种方法是冷藏隔夜再吃。将新鲜荔枝放入容器，沉入水井或用冷泉水冷藏隔夜。这样取出的荔枝不仅不会上火，还能化燥气、补阴润燥。让您在享受美味的也能保持身体健康。
