
空气炸锅炸花生米,简直是零失败的美味!简直不能再简单了。多亏小红薯姐妹的分享,参考了多个教程后,我发现制作花生米其实不需要太多繁琐的处理。只需要将花生加入少许油,搅拌均匀即可。设定温度为180度,时间设定为十分钟。
关于油的用量,我发现并不需要像很多教程所说的一勺油,其实半勺油就能保证每颗花生都沾有油光。这样做出来的花生米,不仅口感酥脆,而且更加低脂健康。因为最后你会发现,花生并不会吸收太多油,剩下的油可以让我们更加放心地享受美食。
关于炸的时间,我也有一些自己的心得。虽然很多教程都推荐炸十分钟,但我发现炸八分钟就足够了。八分钟后,花生就已经呈现出一些焦焦的样子,十分诱人。如果炸十分钟,部分花生可能会炸糊。
自己动手做美食,真的是一种享受。这道美食的制作非常简单,只需要准备好红皮生花生、植物油和适量的盐,就可以轻松做出美味可口的炸花生米。欢迎大家尝试这个食谱,并在下方留言分享你们的制作心得和感受。喜欢的话,记得收藏和关注哦!
By 海武萌
用料:
红皮生花生 200克
植物油 适量
食盐 适量
做法:
1. 将红皮生花生加入少量植物油,轻轻拌匀,确保每颗花生都沾上油光。
2. 将拌好的花生放入空气炸锅,设置温度为180-190度,时间设定为8-10分钟。
3. 炸好后,趁热撒上适量的食盐,待凉后即可享用脆脆香香的炸花生米。
