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自制美味虾干超简单做法,在家轻松搞定,好吃又健康!

在家自制美味虾干,其实非常简单,只需几个步骤就能轻松搞定,不仅好吃,还非常健康。首先,你需要准备新鲜的小虾,清洗干净后去掉虾线。接着,将虾放入开水中焯水,焯水时间不宜过长,以免虾肉变得太老。焯好水后,将虾沥干水分,放入阳光下晒干,或者使用烤箱低温烘干。在晒干或烘干的过程中,要注意虾的翻动,确保每一面都能均匀干燥。当虾干达到理想的酥脆口感时,就可以取出了。自制虾干不仅保留了虾的鲜美,还避免了添加剂和防腐剂,是健康的小吃佳品。你可以将其作为零食,或者搭配米饭、面条等食用,味道都非常棒。