想要制作一道简单又美味的甜品，白糖拌银耳就是绝佳的选择。下面我将为您手把手教你如何制作这道甜品。
首先，您需要准备一些材料，包括银耳、白糖和适量的水。银耳要提前一天晚上泡发，泡发后去掉根部，撕成小朵。将泡发好的银耳放入锅中，加入适量的水，水量要没过银耳。大火煮开后，转小火慢炖，直到银耳变得软糯。这个过程可能需要一些时间，但耐心等待的成果一定会让您满意。
在银耳炖煮的过程中，您可以准备白糖。根据个人口味，适量地加入白糖。待银耳炖至软糯后，加入白糖，搅拌均匀，让白糖充分溶解。此时，您可以根据自己的喜好加入一些其他配料，如红枣、莲子等，增加甜品的口感和营养。
最后，将炖好的白糖拌银耳倒入碗中，稍微冷却后即可食用。这道甜品不仅味道甜美，而且具有养颜美容的功效，非常适合女性食用。希望您能够喜欢这道简单又美味的白糖拌银耳甜品！