五一宅家做什么？尝试制作懒人版双皮奶，简单美味！
近日是五一假期，大家都在享受休闲时光吧？岳云鹏这位相声界的明星，如今在各大节目中频频亮相，他在《极限挑战》中的表现也是备受瞩目。小岳岳在节目中品尝到了一种美味——顺德双皮奶，赞不绝口。他还想将这份美味寄给家人品尝，可见他对美食的热爱。
双皮奶是一道美味的甜品，但制作起来有些繁琐。不想麻烦的话，不妨试试懒人版的双皮奶做法。这款芒果双皮奶低脂低糖，健康又美味，适合各个年龄段的人群食用。
接下来，让我分享一下懒人版芒果双皮奶的制作过程。准备好食材：脱脂纯牛奶215毫升、糖6g、鸡蛋清两个、芒果适量。将鸡蛋的蛋清分离出来，加入白糖搅拌均匀，倒入脱脂纯牛奶继续搅拌。搅拌好后，用筛网将牛奶蛋液过滤到蒸碗里，确保表面细腻无气泡。
接下来，将蒸锅里的水烧开，将蒸碗放入锅内，盖上盖子（或倒扣小碟）。蒸约9分钟，焖6分钟，也可以蒸11分钟焖4分钟。蒸好后，取出蒸碗，双皮奶已经凝结成块，可口，像果冻一样。最后摆上芒果，一份美味的懒人版芒果双皮奶就完成啦！
这个做法是不是很简单呢？就像蒸鸡蛋羹一样，无需复杂的步骤和技巧。双皮奶味道甜美，而且使用脱脂纯牛奶制作，脂肪含量低，营养丰富，特别适合需要控制体重和血脂的朋友们。
想要享受甜品的滋味，不妨在家动手制作。鸡蛋的蛋清清澈透明，和牛奶混合后让双皮奶更加美味可口。午后，来一份好吃不胖的甜品，何其惬意！大家可以在评论区分享自己的制作心得和感受哦！