牛轧糖是一种非常受欢迎的糖果,制作起来既简单又有趣。下面我将为你介绍如何自制超简单的牛轧糖,让你轻松搞定香脆可口的美食。
首先,准备以下材料:棉花糖、麦芽糖、花生(或杏仁、核桃等),以及一些黄油和糖粉。将这些材料按照比例混合,加入适量的黄油和糖粉,用微波炉或炉子加热至糖完全融化,然后倒入花生或其他坚果中,充分混合均匀。
接下来,将混合物倒入已经铺好油纸的烤盘中,用擀面杖将其压平。等待混合物稍微冷却后,用刀切成小块,最后撒上适量的糖粉即可。
整个制作过程非常简单,不需要复杂的技巧,只需要注意温度的控制和混合物的均匀性。制作好的牛轧糖香脆可口,非常适合作为零食或送礼佳品。希望你能喜欢这个超简单的牛轧糖制作方法!