想要在家轻松制作美味可口的桃片糕，其实并不难！下面为您揭秘桃片糕的配料和做法，让您享受自制美食的乐趣。
首先，我们需要准备以下配料：
1. 糯米粉：200克
2. 红糖：100克
3. 熟澄粉：30克
4. 热水：适量
5. 桃片：适量（可以根据个人喜好调整）
6. 香油：少许
接下来，按照以下步骤进行制作：
1. 将熟澄粉用少量热水溶解，搅拌均匀，制成澄粉水备用。
2. 糯米粉放入碗中，加入适量热水，边加边搅拌，直至糯米粉变成团状。
3. 将红糖加入糯米粉团中，揉搓均匀，使红糖完全融入糯米粉团。
4. 取一小块糯米粉团，压扁，放入适量的桃片，再将糯米粉团封口，轻轻压平。
5. 在压平的桃片糕表面刷上一层香油，防粘。
6. 将桃片糕放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直至熟透。
7. 蒸熟后取出，稍凉后即可切片享用。
桃片糕口感软糯，甜而不腻，是很多人喜爱的传统美食。通过以上步骤，您可以在家轻松制作出美味可口的桃片糕，与家人朋友一同分享这份甜蜜吧！