首先,我们需要准备以下食材:新鲜牛奶200毫升、抹茶粉2大勺、白糖70克以及鲜奶油100毫升。
首要步骤:请将鲜奶油与白糖置于一个大碗中,运用电动打蛋器将两者充分打发,并妥善保存备用。
接下来:将抹茶粉融入鲜牛奶中,确保混合均匀。随后,将先前打发好的鲜奶油加入其中,借助刮刀轻轻进行搅拌,使混合物顺滑。
第三步:将搅拌好的混合物倒入合适的容器内,送入冷冻室,冷冻大约1小时。取出后,使用电动打蛋器进行充分搅拌,再次冷冻约1小时。重复此过程一次后,即可将冰淇淋分装到不同的容器中,以便日后使用。
第四步:完成分装的冰淇淋需在冷冻室中冷藏至少4小时。若是在晚上制作,可以直接过夜冷藏。食用前,将其移至室温下回温片刻,然后用冰淇淋挖球勺轻松挖取享用。若不讲究造型,直接用勺子食用亦可。
首要步骤:请备齐食材:西瓜两块、糯米粉以及白糖。
第二步:首先,去皮处理西瓜,并将其放入榨汁机中榨取西瓜汁。随后,通过滤网对榨出的西瓜汁进行过滤,确保纯净。
第三步:在西瓜汁中加入适量的白糖,静置备用。同时,在小锅中加入适量的糯米粉和清水,搅拌成稀糊状。
第四步:将小锅置于火上,以中火加热,期间需不断搅拌,直至糯米糊变得浓稠。然后,将其倒入西瓜汁中。
第五步:将两者混合的液体倒入料理机中,进行充分混合。混合完成后,将其倒入冰糕模具中。
第六步:盖上模具盖子,将其放入冰箱冷冻室,速冻至少5小时方可取出。
第七步:食用时,可将冰棒连同模具一起用温水冲洗,或在室温下放置一两分钟,即可轻松取出。
首要步骤:请准备以下食材:蓝莓酱90克、酸奶500克、新鲜蓝莓90克以及糖水50毫升。
第二步:将蓝莓酱倒入酸奶中,充分搅拌均匀后,倒入模具中,填充至9分满。
第三步:冷冻4小时后,即可脱模享用。
第一步:准备食材,包括铁棍山药200克、新鲜蓝莓100克、八齿裱花嘴裱花袋、料理棒以及牛奶。
第二步:将山药去皮后切成片状,上锅蒸制。注意避免接触皮肤,以免引起瘙痒。同时,使用平底锅将蓝莓熬制成酱,加入两倍量的水,直至酱汁变得粘稠后盛出备用。
第三步:将蒸好的山药加入适量温水或牛奶,使用料理棒打成泥状。将裱花袋套上八齿裱花嘴,将山药泥倒入裱花袋内。
第三四步:运用裱花袋挤出山药泥,形成圣代形状,淋上熬好的蓝莓酱。酸甜可口,口感丝滑,制作过程十分简单。