随着秋去冬来，霜降的寒意渐浓
在这个寒冷的季节里
没有什么比一顿热气腾腾的火锅更能带来温暖与满足
近年来，一种名为“自热锅”的网红食品迅速走红
凭借其美味便捷的特点
深受广大消费者的喜爱
然而，这种看似方便的自热食品
其安全性是否真的可靠呢
让我们一起通过消防部门的实验
来揭开自热锅背后的真相
实验结果显示，自热锅在加热过程中确实存在一定的危险性
相关的安全事故也时有发生
2019年9月
上海的一位方先生在使用自热锅时
由于担心水温不够热
在盒盖上又加盖了一个盖子
结果导致自热锅发生爆炸
飞溅的汤汁伤及了他的右眼
医生表示
由于伤势较重
方先生的右眼视力在恢复后可能会受到影响
据了解
自热锅的加热包中含有多种化学物质
如焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等
这些物质遇水后
会在短短20秒内使水温升高至90°C以上
同时还会产生大量的气体
如果操作不当
极易引发爆炸事故
消防部门特别提醒广大消费者
在使用自热锅时务必注意以下几点
首先
加热包一旦破损
绝对不能继续使用
其次
透气孔必须保持畅通
以确保蒸汽能够顺利排出
此外
在使用自热锅时
应在玻璃桌面上放置隔热垫
以防止高温导致的玻璃破裂
那么
在使用自热锅时
还需要注意哪些事项呢
消防部门给出了以下建议
第一
向发热包中添加的水只能是冷水
绝对不能使用热水
因为热水可能会导致水剧烈沸腾
从而引发危险
第二
加热过程中
包装底部的温度非常高
因此
自热锅不能放置在玻璃茶几或桌面上
以防止玻璃因高温而碎裂
第三
自热锅绝对不能放入微波炉或烤箱中加热
第四
根据中国《民航旅客禁止随身携带和托运物品目录》的相关规定
自热锅中的发热包属于易燃固体
因此
禁止托运和随身携带
第五
加热完成后
在揭盖时一定要小心
以免被蒸汽烫伤
美味与安全同样重要
我们在享受自热锅带来的便利时
也一定要牢记这些安全注意事项
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来源： 潇湘晨报