闲暇时若感到口舌有些许空虚，不妨选择制作一份甜品来填补这份宁静。当那甜蜜的滋味在口中缓缓释放，软糯的口感在舌尖轻轻融化，光是这般想象，口水便忍不住要流淌下来。何不亲手制作呢？今天，我们为大家精心准备了8款家常甜品的制作方法，每一款都简单易学，无论是长辈还是孩子都能轻松享受，快来一起学习吧！
所需材料：糯米粉、玉米淀粉、黄油、牛奶、砂糖、你钟爱的水果、椰蓉（若无亦可）
制作步骤：
1、取适量糯米粉放入干锅中，用小火慢慢炒制直至颜色微黄，这个过程大约需要3分钟，切记锅中不可残留水或油；
2、将120克糯米粉、30克玉米淀粉、180克牛奶、40克糖混合在一个大碗中，用搅拌器充分搅拌，直至形成光滑无颗粒的面糊；
3、将混合好的面糊倒入盘中，覆盖上保鲜膜，然后放入锅中蒸制15至20分钟，用筷子戳一下，如果没有液体流出，即表示已经熟透；
4、待面糊稍微冷却后，加入10克黄油，将其充分揉入糯米团中，待稍微冷却后，可以戴上手套，继续揉至均匀；
5、在操作台上撒上之前炒好的糯米粉，将糯米团放在上面，将其平均分成8份；
6、将你喜爱的水果提前切成小块，备用；
7、在操作台和擀面杖上撒上一些干粉，将一份糯米团皮轻轻擀开，包入水果，捏紧边缘，去除多余的面团；
8、最后，在水果派上撒上一些椰蓉即可。
所需材料：牛奶、白砂糖、玉米淀粉、椰蓉
制作步骤：
1、将25克白砂糖倒入锅中，加入30克玉米淀粉，随后倒入250克牛奶，在加热前确保所有材料混合均匀，以免产生硬块影响口感；
2、用小火加热并不断搅拌，当锅底开始变得粘稠时，不要停止搅拌，继续翻动，让边缘的液体向中间汇聚，直至所有液体形成光滑无颗粒的糊状，可以微微流动；
3、在模具中铺上一层油纸，将牛奶糊倒入其中，轻轻震动几下以排出空气，用刮刀刮平表面，然后放入冰箱冷藏至少2小时；
4、取出后倒置，去除油纸，此时牛奶糊应具有坚实的Q弹质感；
5、将其切成小块，每块表面均匀裹上一层椰蓉，装盘即可享用。
所需材料：鲜牛奶、蛋白、水果、糖
制作步骤：
1、将500克牛奶煮至微沸，然后倒入碗中冷却；
2、用筷子轻轻挑起凝结的奶皮，将下面的牛奶倒出；
3、倒出的牛奶中加入20克糖，搅拌至糖完全溶解；
4、过滤并打散3个蛋白，与牛奶混合均匀；
5、将蛋奶液重新倒入碗中，使奶皮漂浮在表面，覆盖保鲜膜后放入蒸锅，水开后转小火蒸15分钟，直至凝固；
6、在顶部铺上你喜爱的水果泥或小块水果，即可享用。
所需材料：牛奶、玉米淀粉、鸡蛋、白砂糖、面包糠
制作步骤：
1、将纯牛奶倒入不粘锅中，用筛网将30克玉米淀粉过滤到牛奶中，同时加入白砂糖，调整糖的用量，将其搅拌均匀，然后开小火加热；
2、边加热边搅拌，直至煮至糊状，然后关火；
3、准备一个方形不粘容器，将煮好的牛奶糊倒入其中，表面抹平，用保鲜膜封口；
4、放入冰箱冷藏2小时，待牛奶糊凝固后，切成手指粗细的条状；
5、准备两个碗，分别放入鸡蛋液和面包糠，将鸡蛋打散；
6、将切好的牛奶条先蘸一层鸡蛋液，每面都要裹上，然后放入面包糠中滚一圈，确保完全裹上面包糠，下油锅炸至金黄捞出即可享用。（空气炸锅：180度烤15分钟）
所需材料：黄油、白糖、蛋黄、牛奶、椰蓉、低筋面粉
制作步骤：
1、在碗中加入120克黄油，加入60克白糖，以中高速打发3-4分钟，直至黄油发白；
2、将4颗蛋黄分两次加入碗中，用打蛋器充分搅打均匀；
3、搅打均匀后加入40克牛奶，继续搅匀；
4、加入180克椰蓉和70克低筋面粉，搅拌成团，然后放在冰箱冷藏10分钟；
5、取一小块面团，约10克，搓成圆球，裹上椰蓉，摆在烤盘上；
6、放入预热好的烤箱，上火160度，下火145度，烘烤15-20分钟，最后几分钟注意观察，烤至表面金黄即可出炉。
所需材料：吐司三片、芋泥适量、酸奶（稠度较高为佳）
制作步骤：
1、将香芋蒸熟，将蒸好的香芋加入酸奶中压成泥；
2、将吐司的四边切掉，一片吐司涂满芋泥后盖上另一片吐司，继续涂满芋泥，盖上第三片吐司；
3、在吐司上均匀涂抹酸奶，可以撒上一些喜欢的装饰，如桂花、巧克力碎等。
所需材料：饺子皮、香蕉、柠檬、你喜爱的其他水果
制作步骤：
1、香蕉去皮，用勺子压扁成香蕉泥；
2、柠檬对半切开，去除柠檬籽，将柠檬汁挤入香蕉泥中；
3、选择你喜爱的水果，切成小块；
4、将水果块加入香蕉泥中，并搅拌均匀；
5、取一张饺子皮，放入一勺香蕉泥，边缘蘸点水，对折起来，捏紧边缘，备用；
6、在锅中加入适量油，油热后依次放入香蕉派，炸约20-30秒即可捞出沥油，稍微放凉后即可享用。
所需材料：手抓饼皮、鸡蛋、汤圆、黑芝麻、芝士片、芝士碎、肉松
制作步骤：
1、将手抓饼放在室温下稍微软化，中间叠一张芝士片，然后切成四份；
2、在手抓饼部分撒上芝士碎和肉松，然后在每份芝士片上放一个汤圆；
3、将汤圆慢慢卷起，包好，封口；
4、将塑形后的汤圆蛋黄酥放在烤盘上，用牙签在表面扎些小孔，这样在烤制过程中不易爆浆；
5、打一个鸡蛋黄，打散后，在汤圆酥表面刷一层蛋黄液，再撒上黑芝麻；
6、放入预热好的烤箱，200度上下火烤12分钟即可。
（来源：陛下开饭了、指间味集、熙生活、巧媳妇爱做菜）