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懒人必备超简单面条食谱,10款好吃到爆的懒人面条做法拿走不谢

1. 番茄鸡蛋面

– 材料:全麦面条、番茄酱、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花。

– 做法:将全麦面条煮熟后捞出沥干。锅中加油炒香鸡蛋,加入番茄酱翻炒至出汁,再加入面条和适量水煮沸,最后加盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可。

2. 酸辣土豆丝面

– 材料:全麦面条、土豆、辣椒油、醋、生抽、盐、蒜末、葱花。

– 做法:土豆切丝,用冷水浸泡去除多余淀粉,沥干水分。锅中加油炒香蒜末,加入土豆丝快速翻炒,加入适量辣椒油、醋、生抽、盐调味,最后加入煮熟的全麦面条拌匀即可。

3. 酸菜牛肉面

– 材料:全麦面条、酸菜、牛肉片、葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、胡椒粉。

– 做法:酸菜切丝,牛肉切片,用酱油、料酒、糖、胡椒粉腌制。锅中加油炒香葱姜蒜,加入牛肉片翻炒至变色,再加入酸菜翻炒均匀,最后加入全麦面条煮熟即可。

4. 三鲜面

– 材料:全麦面条、虾仁、鱿鱼圈、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花。

– 做法:虾仁和鱿鱼圈用少许盐和胡椒粉腌制,鸡蛋打散备用。锅中加油炒香葱花,加入虾仁和鱿鱼圈翻炒,再加入鸡蛋液,最后加入煮熟的全麦面条拌匀即可。

5. 麻婆豆腐面

– 材料:全麦面条、豆腐、牛肉末、豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉、葱、姜、蒜。

– 做法:豆腐切块,用开水焯水备用。锅中加油炒香葱姜蒜,加入牛肉末翻炒至变色,再加入豆瓣酱炒出红油,最后加入豆腐和全麦面条煮熟,撒上花椒粉和辣椒粉即可。

6. 鱼香肉丝面

– 材料:全麦面条、猪肉丝、木耳、胡萝卜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、糖、醋、淀粉。

– 做法:猪肉丝用淀粉抓匀,木耳泡发切丝,胡萝卜切丝。锅中加油炒香葱姜蒜,加入猪肉丝翻炒至变色,再加入豆瓣酱炒出红油,最后加入木耳和胡萝卜丝翻炒均匀,加入全麦面条煮熟即可。

7. 宫保鸡丁面

– 材料:全麦面条、鸡胸肉丁、花生米、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、酱油、糖、醋。

– 做法:鸡胸肉丁用酱油、糖、醋腌制,花生米炸熟备用。锅中加油炒香葱姜蒜,加入鸡胸肉丁翻炒至变色,再加入干辣椒和花椒炒出香味,最后加入全麦面条煮熟,撒上花生米即可。

8. 青椒牛柳面

– 材料:全麦面条、牛柳条、青椒、洋葱、大蒜、酱油、料酒、糖、胡椒粉。

– 做法:牛柳条用酱油、料酒、糖和胡椒粉腌制。青椒和洋葱切丝,大蒜切片。锅中加油炒香大蒜,加入牛柳条翻炒至变色,再加入青椒和洋葱丝翻炒均匀,最后加入煮熟的全麦面条拌匀即可。

9. 酸甜排骨面

– 材料:全麦面条、排骨、番茄酱、白糖、醋、生抽、盐、胡椒粉。

– 做法:排骨用生抽、盐和胡椒粉腌制。锅中加油炒香排骨,加入番茄酱翻炒至出汁,再加入白糖和醋调味,最后加入煮熟的全麦面条拌匀即可。

10. 韩式拌面

– 材料:全麦面条、黄瓜、胡萝卜、豆芽、芝麻酱、酱油、香油、糖、醋。

– 做法:黄瓜和胡萝卜切丝,豆芽洗净备用。锅中加水烧开,加入面条煮熟,捞出沥干。将芝麻酱、酱油、香油、糖和醋混合调成韩式拌面酱汁。将面条放入碗中,加入黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽,倒入酱汁拌匀即可。

这些懒人面条食谱简单易做,只需准备好食材和调料,按照步骤操作即可轻松完成。快去尝试一下吧!