家常小炒麻辣豆腐这样做，香辣过瘾又简单易学

家常小炒麻辣豆腐的做法简单易学，香辣过瘾，是一道美味的下饭菜。首先准备嫩豆腐、适量辣椒粉、花椒粒、葱姜蒜等食材。将豆腐切成小块，焯水去除豆腥味。接着热锅凉油，放入葱姜蒜和花椒粒炒香，加入辣椒粉炒匀，然后倒入豆腐块翻炒，加入盐、酱油等调味料，炒匀入味即可。这样做出来的麻辣豆腐香辣可口，口感嫩滑，是家庭聚餐的不错选择。