醪糟不仅能用来酿酒，还能作为浆水的引子，这确实是一个超神奇的做法，很多人可能还不知道。浆水是一种传统的发酵饮品，通常使用蔬菜或者水果作为原料。而醪糟则是一种以糯米为原料发酵而成的甜酒，含有丰富的酵母和乳酸菌。将这些酵母和乳酸菌引入浆水中，可以加速浆水的发酵过程，使其更快地产生酸味和香味。
具体做法其实很简单：首先，准备好你想要的蔬菜或者水果，比如萝卜、白菜、梨等。然后将这些原料洗净切好，放入容器中。接着，加入适量的清水，水量要没过原料。然后，在水中加入适量的醪糟，一般是一小杯即可。最后，密封容器，放在阴凉处发酵。发酵时间根据季节和原料的不同，一般需要几天到一周左右。发酵完成后，你就可以享用自制的浆水了，酸甜可口，非常开胃。
这个做法不仅简单易行，而且还能利用醪糟中的酵母和乳酸菌，让浆水的口感和风味更加丰富。所以，如果你喜欢尝试新事物，不妨试试用醪糟作为浆水的引子，体验一下这种超神奇的做法吧！