关于黄芪和桂圆是否可以一起食用的问题，确实存在一些说法，认为它们不宜同食。这主要是因为黄芪和桂圆在中医理论中的性质和功效存在一定的差异，如果搭配不当可能会影响药效或者产生不适。
黄芪性温，味甘，具有补气固表、利水消肿、生津养血、托毒排脓等功效，常用于治疗气虚乏力、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛、便血崩漏、表虚自汗、气虚水肿、血虚萎黄、内热消渴、血虚萎黄、半身不遂、痹痛麻木、痈疽难溃、久溃不敛等病症。而桂圆性温，味甘，具有补益心脾、养血安神的功效，常用于治疗心脾虚损、气血不足引起的失眠健忘、心悸怔忡、脾虚泄泻、产后浮肿等。
虽然黄芪和桂圆都具有补益的作用，但黄芪更偏重于补气，而桂圆则更偏重于补血安神。如果两者一起食用，可能会使得补气的作用过于强烈，而补血的作用相对较弱，对于一些体质虚弱、气血两虚的人来说，可能会造成身体负担，引发不适症状。
此外，桂圆含有较高的糖分，对于糖尿病患者来说，食用桂圆可能会引起血糖波动。而黄芪虽然也有一定的利水作用，但与桂圆搭配食用可能会使得这一作用增强，对于一些肾功能不全的人来说，可能会加重肾脏负担。
因此，虽然黄芪和桂圆都是补益佳品，但在食用时还是应该根据个人体质和病情，适量食用，避免盲目搭配。如果有疑问，最好咨询专业的中医师或医生，根据具体情况进行调整。