确实，土豆粉作为一种常见的食品，受到很多人的喜爱。然而，为什么我们常常被劝告不要多吃土豆粉呢？这主要是因为土豆粉中含有的淀粉较多，而淀粉属于碳水化合物，过量摄入容易导致体重增加。此外，土豆粉的制作过程中往往需要添加一些添加剂和调味品，如味精、防腐剂等，这些物质长期摄入对身体健康可能产生不利影响。
此外，土豆粉的消化吸收速度较快，容易导致血糖迅速升高，对于糖尿病患者来说，过量食用土豆粉可能会加重病情。因此，我们应当适量食用土豆粉，选择健康的烹饪方式，如蒸、煮等，避免油炸等高油脂的烹饪方法。同时，我们也应该注重饮食的多样性，保证摄入各种营养素，以维护身体健康。