在老北京的夏日里，有一款简单却极具风味的小零食，那就是一口咬下酸甜爽口、再拌上白糖的西红柿。这种吃法充满了京味儿，是老北京人夏日里不可或缺的消暑小食。
记得小时候，每到夏天，奶奶总会买回一筐筐新鲜的红润西红柿。那些西红柿圆滚滚的，像一个个小灯笼，散发着诱人的香气。奶奶会挑选那些熟透的西红柿，洗净后切成小块，然后盛在一个大碗里，撒上白糖。我们小孩子最喜欢做的一件事，就是坐在院子里，一边享受着夏日的微风，一边津津有味地吃这些西红柿。
咬一口西红柿，那酸甜的汁水瞬间在口中迸发，仿佛所有的烦恼都被抛到了九霄云外。白糖的甜味与西红柿的酸味完美地融合在一起，形成了一种独特的风味，让人回味无穷。这种简单的吃法，不仅清爽可口，还能解暑降温，是老北京夏日里最美好的记忆之一。
如今，虽然我已经长大成人，但每当我吃到新鲜的西红柿时，总会想起小时候那个简单而快乐的夏天。一口咬下酸甜爽口、再拌上白糖的西红柿，那种熟悉的味道，总能让我瞬间回到那个无忧无虑的童年时光。