1. 小号或中等大小的鸡蛋（约50克）通常需要煮7-9分钟。
2. 大号鸡蛋（约60克）可能需要煮8-10分钟。
3. 如果你想要蛋黄完全熟透，可以延长煮的时间，但不要超过10分钟，因为蛋黄中的蛋白质在高温下会迅速凝固，导致蛋黄变得硬和难以消化。
4. 如果你喜欢半熟的蛋黄，可以在煮到7-9分钟后取出鸡蛋，让它们在冷水中浸泡几分钟，然后再重新加热至沸腾，这样可以保持蛋黄的柔软。
5. 使用冷水开始煮蛋，然后逐渐加热至沸腾，可以帮助防止蛋黄过早凝固。
为了确保水煮蛋完全熟透，你可以采取以下步骤：
1. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水覆盖鸡蛋。
2. 将水煮沸后，转小火并继续煮蛋。
3. 根据鸡蛋的大小和你想要的熟度，调整煮的时间。
4. 使用厨房计时器或闹钟来监控时间，确保不会煮过头。
5. 一旦达到所需的煮熟程度，立即将鸡蛋从热水中取出，用冷水冲洗一下，以停止烹饪过程。
不同的人可能对煮熟时间的偏好不同，所以最好的方法是尝试几次，找到最适合你口味的煮蛋时间。
