油泼面真的是一道简单又快手，还特别下饭的家常面食，无论你是厨房小白还是手残党，都能轻松搞定，保证做出好吃到舔盘的效果！下面就来分享一个超简单的家常版油泼面做法：
首先，准备面条。你可以用手擀面、挂面或者新鲜面条，根据个人喜好选择。将面条煮熟，注意不要煮太烂，保留一点嚼劲最好。煮好后，捞出用冷水冲一下，去掉多余的淀粉，然后沥干水分备用。
接着，在面条上撒上适量的盐、生抽、醋（根据个人口味调整），再淋上一勺热油，激发出香味。然后，加入适量的葱花、香菜末、蒜末，可以根据喜好添加一些辣椒粉或者花椒油，增加风味。
最后，再淋上一些热油，让调料和食材充分融合。这样，一碗香喷喷、热气腾腾的家常油泼面就做好了！面条劲道，调料香浓，每一口都是满满的幸福感。快试试吧，保证你会爱上这道简单又美味的油泼面！