制作纯手工白丸子是一项简单易学且美味的活动，非常适合家庭制作。首先，你需要准备一些基本的食材，如猪肉、淀粉、生姜、葱等。猪肉最好选择肥瘦相间的部分，这样制作出来的丸子更加鲜嫩多汁。
接下来，将猪肉剁成肉末，生姜和葱切成细末。将肉末、生姜末、葱末以及适量的盐、生抽、胡椒粉等调味料混合在一起，搅拌均匀。在混合的过程中，可以逐渐加入适量的水或高汤，直到肉馅变得粘稠，这样有助于丸子成型。
然后，取一小块肉馅，用手掌轻轻揉成圆形，注意不要太大，以免难以煮熟。将所有肉馅都做成小丸子，放在蒸锅中，用大火蒸大约10-15分钟，直到丸子熟透。
最后，取出蒸好的白丸子，可以根据个人口味搭配一些酱料，如酱油、醋、辣椒油等，也可以搭配一些蔬菜，如青菜、胡萝卜等，一起食用更加美味。
就这样，一道简单易学又美味的纯手工白丸子就制作完成了，快来试试吧！