烤箱版香辣金针菇，真的是一道超级简单又美味的家常菜，轻松搞定，让你一学就会！做法非常简单，首先，你需要准备新鲜的金针菇一把，去掉根部，然后清洗干净。接着，将金针菇放入烤盘中，撒上适量的盐、生抽、蚝油、蒜末和辣椒粉，充分拌匀，让每一根金针菇都裹上调料。然后，预热烤箱至200℃，将烤盘放入烤箱中，烤大约15-20分钟，直到金针菇变得金黄酥脆。出炉后，撒上一些葱花和香菜，增加风味，即可享用。这道菜的关键在于调料的搭配，可以根据自己的口味进行调整，喜欢辣的可以多加一些辣椒粉，喜欢咸的可以多撒一些盐。烤箱版香辣金针菇不仅操作简单，而且口感香辣可口，让人回味无穷。无论是作为晚餐的小炒，还是作为聚会的小吃，都是绝佳的选择。快来试试吧，保证你会爱上这道美味的香辣金针菇！