想要轻松制作美味的腌糖蒜，其实非常简单，只需要三步，新手也能快速上手。首先，准备新鲜的蒜头和适量的白糖，将蒜头剥成蒜瓣，用清水洗净后晾干水分。接着，将晾干的蒜瓣放入干净的密封罐中，一层蒜瓣一层白糖地排列，确保每层蒜瓣都能接触到糖。最后，将罐口密封好，放置在阴凉通风的地方，腌制大约一周时间，期间可以偶尔摇晃罐子，让蒜瓣和糖充分融合。
一周后，你的腌糖蒜就制作完成了！这时候的糖蒜色泽透明，口感酸甜爽脆，非常适合作为佐餐小菜。制作过程简单易学，只需要掌握好糖和蒜的比例，以及腌制的时间，就能轻松做出美味可口的腌糖蒜。快试试看吧，让你的餐桌增添一道开胃的小菜！