材料准备：
1. 低筋面粉：200克
2. 糖粉：100克
3. 鸡蛋：4个
4. 牛奶：50毫升
5. 黄油：50克（融化）
6. 芒果泥：适量（根据个人口味调整）
7. 柠檬汁：几滴（可选，用于增加风味）
8. 盐：一小撮
9. 香草精：少许（可选）
做法步骤：
1. 准备面糊：将低筋面粉过筛后加入糖粉、鸡蛋、牛奶、融化的黄油、柠檬汁、盐和香草精，搅拌均匀至无颗粒。
2. 预热烤箱：将烤箱预热至180c（356f）。
3. 准备模具：在烤盘上铺上烘焙纸，然后涂抹一层薄薄的黄油或食用油，以防止糕点粘附。
4. 倒入面糊：用勺子将面糊均匀地倒入准备好的烤盘中，尽量保持厚度一致。
5. 烘烤：将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约20-25分钟，或者直到表面呈金且糕点中心熟透。
6. 冷却脱模：取出烤好的千层糕，放在架子上冷却至室温。
7. 装饰：待千层糕完全冷却后，可以根据个人喜好进行装饰，如撒上糖粉、淋上蜂蜜、添加芒果片等。
8. 享用：现在你可以享受自制的香甜芒果千层糕了！
小贴士：
1. 面糊的稠度要适中，太稀会导致糕点塌陷，太稠则不易成型。
2. 烘烤时间和温度根据实际情况可以适当调整。
3. 千层糕的层次感取决于你制作的层数，通常每一层之间需要有适当的间隔。
4. 芒果的选择也很重要，新鲜的芒果会更加香甜可口。
按照这个步骤，即使是初学者也能在家中尝试制作出美味的芒果千层糕。祝你制作愉快，享受美食的乐趣！
