大米不仅是煮饭和煮粥的好材料，还能制作各种美味点心，你尝试过吗？
用简单的大米、牛奶和红枣等食材，就能轻松制作出美味的牛奶红枣米糕。这款点心的口感软糯，香气四溢，每一口都令人回味无穷。
令人惊喜的是，这款点心的制作过程非常简单，无需繁琐的磨粉和揉面过程。只需将大米和牛奶放入轻音破壁机中细腻打磨，然后加入酵母和糖进行发酵，最后蒸制即可。
自制的米糕洁白如玉，不添加任何化学添加剂，口感不粘牙，即使凉了也依然美味。这款点心适合作为下午茶点心或早餐的选择，稍微加热一下，口感如初，温暖又美味。
我在米糕上撒了些红枣和芝麻，不仅增加了口感层次，还增添了养生的功效，非常适合秋季食用。这款点心的美味程度堪比高级糕点，但做法却比馒头还要简单。
所需材料包括大米、牛奶、酵母、糖、红枣和黑芝麻等。具体做法是先提前浸泡大米，然后加入轻音破壁机中与牛奶一起打磨成米浆。接着加入酵母和糖进行发酵，然后将发酵后的米浆倒入模具中，加入红枣丁和黑芝麻后蒸制。
蒸好的牛奶米糕香气扑鼻，让人垂涎欲滴。快来尝试制作这款美味的点心吧，一定会让你欲罢不能，回味无穷！无论是作为下午茶点心还是早餐选择，都能让你感受到家的温馨和美味。
