
轻断食计划指南
时间设置建议:
✔ 每周选择不连续的两天进行轻断食,例如周一和周四,其余五天保持正常饮食。
✔ 在断食日,女性的热量摄入约为500大卡,男性约为600大卡,相当于大约两碗半米饭的热量。
以下是500大卡的示例食谱:
早餐:燕麦片30克和无糖豆浆200毫升,总计约150大卡。
午餐:清蒸鱼150克和半根玉米,总计约200大卡。
加餐:一个中等大小的橘子,约50大卡。
晚餐:一碗冬瓜汤和一个水煮蛋,总计约150大卡。
注:您可以根据个人口味更换食材,如关东煮(萝卜、海带、鸡蛋)、凉拌菜等。
三个帮助减肥的进食技巧:
1. 每餐应包含大量高水分蔬菜,如黄瓜、番茄和白菜等。这些低热量蔬菜体积大,能增加饱腹感,可以在饥饿时优先选择食用。
2. 延长进食时间。选择需要细嚼慢咽的食物,如带骨鸡翅和糙米饭。这样身体有足够的时间接收饱腹信号,减缓进食速度有助于防止过量摄入。
3. 将每日的热量摄入分为四顿,每顿的热量摄入更均衡,有助于减轻饥饿感。
避免三大反弹陷阱:
⚠️误区一:断食日只喝水。正确做法是在断食日确保摄入足够的热量。可以携带一些低热量零食,如原味坚果,以防低血糖。
⚠️误区二:连续两天断食。关键点在于避免连续断食导致的代谢下降,至少间隔一天再进行下一次断食(如周一和周四)。
⚠️误区三:因多吃一点就放弃计划。心态调整很重要,偶尔的超标并不会影响整体效果,第二天继续按计划进行即可。过于追求完美反而可能导致暴饮暴食。
轻松应对聚餐与外卖:
聚餐补救:周末享受火锅或烧烤后,第二天可采取轻断食方式,如食用冬瓜虾皮汤和凉拌菠菜,全天热量控制在大约500大卡。
外卖攻略:上班族点外卖时,可以选择便利店关东煮(萝卜、蛋、海带)搭配小份饭团,或者选择沙拉店的鸡胸肉搭配生菜基底和油醋汁(避免使用沙拉酱)。这样既健康又美味。为什么5+2轻断食更科学?这种轻断食方法已被《超重/肥胖医学营养治疗专家共识》认证为正规减重法。它的健康益处包括控制血糖、降血脂以及较低的反弹率。它还能有效提高胰岛素敏感性,减少“坏胆固醇”,并且相比传统节食方法,肌肉流失率低50%。但请注意,孕妇、青少年、糖尿病患者以及BMI低于18.5的人群不适合采用轻断食方法。普通人建议从每月一天的轻断食开始逐渐适应。我们还为您准备了一份详细的500大卡轻断食食谱(点击图片查看大图)。
