做法步骤：
1. 明虾处理时，先将虾须去除，再彻底清洗干净。
2. 接下来，小心精细地将虾背打开，去除虾线，注意不要损坏虾身。
3. 准备配料，包括蒜末、葱花以及切碎的彩椒，将其放置在旁边备用。
4. 轻轻在虾身上剁几下，去除虾筋，注意力度要适中，以保持虾的外观和口感。
5. 取一碗，加入蒜末和橄榄油，搅拌均匀后，放入微波炉中中火加热两分钟。
6. 取出后加入彩椒碎，继续搅拌均匀，根据个人口味加入适量盐调味。
7. 将处理好的明虾整齐摆放在盘中，将准备好的调料均匀撒在虾背上。
8. 使用美的微波炉，选择蒸汽菜单中的海鲜模式，根据食材的多少和大小，蒸制五分钟左右。期间请留意时间，避免过火。
9. 最后撒上葱花作为点缀，即可上桌享用美味的明虾。
小贴士：
1. 在蒸制时，请根据实际情况调整时间，确保海鲜熟透且保持最佳口感。
2. 明虾本身味道已十分鲜美，调味时不宜过于复杂，以免掩盖其本身的鲜味。
3. 海鲜本身就带有一定的咸味，加盐时要适量，避免过咸。
心情故事：
制作这道明虾菜肴其实非常简单方便，只需准备好食材，放入微波炉蒸制五分钟即可享用。在调味过程中，使用了蒜蓉、彩椒和葱花，这些调料完美地衬托出虾肉的原汁原味，鲜美可口。尽管生活忙碌，但也能在烹饪过程中感受到制作美食的乐趣和满足感。
