想要让你的自制馒头更加松软可口，不妨试试双效泡打粉的神奇效果！双效泡打粉是一种新型的烘焙添加剂，它结合了酸性发酵剂和碱性发酵剂的双重作用，能够在面团发酵过程中产生大量的二氧化碳气体，使面团膨胀起来，从而形成松软多孔的内部结构。
使用双效泡打粉非常简单，你只需要按照包装上的说明，将适量的泡打粉与面粉混合均匀，然后加入适量的水和酵母（或者直接加水），揉成面团。由于双效泡打粉能够在短时间内迅速产生气体，所以你不需要等待面团长时间发酵，只需静置一段时间，面团就会自然膨胀起来。最后，将面团分割成小块，进行二次发酵，待馒头定型后再进行蒸制。
双效泡打粉不仅能够使馒头更加松软，还能够节省制作时间，提高烘焙效率。而且，双效泡打粉的成分安全无害，对人体健康没有任何影响，可以放心使用。所以，如果你想要制作出松软可口的馒头，不妨试试双效泡打粉的神奇效果吧！