法式黄油面包是烘焙入门者的首选，其浓郁的奶香和的口感深受喜爱。搭配培根、鸡蛋、水果、牛奶或豆浆，简直成为星级酒店的早餐标配。在家自制，不仅可以控制材料质量，更能保证食品安全。即使给孩子食用，也能放心无忧。
制作这款面包并不复杂，我们可以一起动手尝试。所需材料包括高筋面粉、黄油、细砂糖、牛奶、盐、鸡蛋和酵母粉。
步骤详解：
1. 将酵母粉放入温热的牛奶中溶解，加速发酵过程；
2. 在面盆中将面粉、糖和盐混合均匀，搅拌至充分融合；
3. 倒入牛奶，搅拌成面团，并打入鸡蛋继续揉面；
4. 将黄油软化后切成小块，逐渐揉进面团，这个过程大约需要15分钟，直至形成手套膜；
5. 盖上保鲜膜，让面团发酵至两倍大，然后分成三等分，揉成长条状并编织成辫子形状，放入烤盘进行二次发酵；
6. 当面团再次发酵至两倍大时，刷上蛋黄液，撒上葡萄干点缀，放入已预热的烤箱，以185度烘烤10-15分钟，具体时间根据自家烤箱温度调整；
7. 烤制完成后，即可取出。外酥里嫩，奶香四溢的法式黄油面包就制作完成了。
让美食变得家常，与家人共享美好时光。亲手制作法式黄油面包，品尝其中的美味与幸福，唯爱与美食不可辜负。
