想要在家轻松做出美味蛋糕吗？超简单黄油牛奶蛋糕就是你的不二之选！这款蛋糕不仅做法简单，而且口感湿润香甜，新手也能轻松学会。下面是详细的做法，让你在家就能享受烘焙的乐趣。
材料准备：
– 低筋面粉 150克
– 糖 100克
– 黄油 100克
– 牛奶 100毫升
– 鸡蛋 2个
– 泡打粉 2克
– 盐 少许
制作步骤：
1. 预热烤箱：将烤箱预热至180摄氏度。
2. 黄油软化：将黄油室温软化至室温状态，用打蛋器打至顺滑。
3. 混合糖和黄油：将黄油和糖混合，用打蛋器打至泛白，体积膨胀。
4. 加入鸡蛋：逐个加入鸡蛋，每次加入后充分搅打均匀。
5. 筛入面粉：将低筋面粉、泡打粉和少许盐混合筛入黄油糖糊中，用刮刀轻轻翻拌均匀，直到没有干粉。
6. 加入牛奶：将牛奶分次加入面糊中，每次加入后轻轻搅拌均匀。
7. 倒入模具：将面糊倒入已经铺好油纸的蛋糕模具中，轻轻震几下，去除大气泡。
8. 烘烤：将蛋糕放入预热好的烤箱中，烘烤约30分钟，用牙签插入蛋糕中心，取出时牙签干净无面糊即表示熟透。
9. 冷却：取出蛋糕，放置在冷却架上完全冷却后脱模。
这款超简单黄油牛奶蛋糕，做法简单，材料易得，非常适合新手尝试。完成后，你就可以品尝到自己亲手制作的香甜蛋糕了，享受烘焙带来的快乐吧！