炒馒头白菜确实是一道非常简单快手的家常菜，真正做到三步就能搞定，非常适合忙碌的上班族或者厨房新手尝试。首先，准备工作很关键，你需要将馒头切成小块，可以稍微用点油煎一下使其表面金黄酥脆，这样能更好地吸附白菜的香味。同时，将白菜洗净切成合适的大小。第二步，热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，然后加入馒头块和白菜翻炒均匀，白菜出水后，可以根据个人口味加入适量的盐、酱油调味。最后一步，待白菜炒软，馒头也吸收了白菜的汤汁变得软糯有味时，撒上一点蒜末或者香菜提香，快速翻炒均匀即可出锅。整道菜色泽诱人，口感丰富，馒头和白菜的结合既有嚼劲又不失鲜嫩，非常下饭。快动手试试吧，保证让你轻松搞定一桌美味！