四月份，春暖花开，正是种植人的好时节。在这个季节里，种植叶菜、豆类和根茎类植物最为适宜，而且很多都可以直播。如果想要早收获，那么需要在四月份提早为一些蔬菜育苗。此时气温大约在4-11摄氏度之间，非常适合育苗工作。
首先推荐种植的是秋葵。无论是绿秋葵还是红秋葵，都是非常耐热的蔬菜。在夏天生长得很好，一直可以采收到秋天。秋葵富含果胶，对胃有很好的保护作用，特别是对于有胃炎或胃溃疡的朋友来说，食用秋葵可以起到保护胃壁的作用。一般在四月底开始育苗秋葵。
第二种推荐的是空心菜，对于北方的朋友来说比较推荐。因为北方夏季温度高且时间长，很多叶类蔬菜无法种植。但空心菜耐热，可以在高温下生长得很好，耐受35-40摄氏度的高温。四月底可以开始室内育苗，然后在室外温度达到15度以上时进行移栽。空心菜是多茬采收的，可以一直吃到入冬前。较暖地区的朋友可以直接播种。
第三种推荐的是羽衣甘蓝。羽衣甘蓝富含膳食纤维和维生素K，具有降低血液中胆固醇的作用。它既可以耐热也耐寒，甚至可以过冬。虽然夏天叶子生长速度会慢一些，但天气转凉后口感会更好。四月份可以进行室内育苗或直播。
第四种值得推荐的是荷兰豆。荷兰豆喜凉，即使在我们这里四月份的气温在10度左右，也可以在室外直播。它的生长温度在12-25度之间，一般先催芽再播种，种下约60天后就可以收获了。
接下来是樱桃萝卜和拇指萝卜。这两种蔬菜生长周期非常短，不需要育苗。四月份可以直接翻地播种。它们适宜的生长温度在5-25度之间，大约30-40天后就可以采收了。
第六种推荐的是洋姜。洋姜是多年生的植物，种一次后就有持续的收获。它不仅有着漂亮的花朵可以观赏，根部的洋姜还可以做成不同的菜肴。洋姜具有利水除湿的功效，对糖尿病患者有很大的帮助。它的生命力非常顽强，即使在零下30多度的气温下也能过冬。
第七种推荐种植的是香菜。四月份是直播香菜的好时机，因为香菜喜凉。室外可以直接进行直播，如果种子被压开，出芽会更快一些。
最后推荐的是韭菜。无论是大叶韭菜、小叶韭菜还是红根韭菜，四月份都可以在室外直接播种。只要菜园土地解冻，可以翻土，就可以直接播种。很多喜凉的叶菜都可以用这种方法种植。
四月份是种植的好时机，以上这些蔬菜都值得我们种植。大家不妨趁现在抓紧种植，到了五月份中旬就可以收获大量的蔬菜了。
