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揭秘黄米面枣糕的地道做法,让你在家轻松尝到家乡的味道!

想要在家轻松尝到家乡的味道,揭秘黄米面枣糕的地道做法,其实并不复杂。首先,你需要准备黄米面、红枣、白糖、发酵粉等原料。将黄米面与发酵粉混合均匀,加入适量的温水,揉成面团后发酵至两倍大。将红枣洗净去核,切成小块备用。发酵好的面团排气后,擀开,放入红枣块,再轻轻卷起,切成小段,排列在蒸盘中。最后,大火蒸约30分钟即可。整个过程简单易学,在家就能轻松制作出地道的黄米面枣糕,让你尽享家乡的味道!