夏天杨梅美味可口，但保鲜期较短，稍不注意就容易变质。想要在常温下保存杨梅不变坏，可以试试以下小妙招：
首先，购买杨梅时要注意选择新鲜、无破损、无腐烂的果实。其次，将杨梅放入冰箱冷藏前，应先进行简要清洗。可以用淡盐水浸泡杨梅5-10分钟，帮助去除表面污渍和细菌，然后用清水冲洗干净，沥干水分。
接下来，将处理好的杨梅放入透气的塑料袋中，袋口不要完全封死，留一些空隙，以便散热和保持新鲜。然后，将装有杨梅的塑料袋放入冰箱冷藏室，温度最好保持在2-5摄氏度之间。
如果想要延长杨梅的保鲜期，可以将杨梅放入密封的保鲜盒中，再放入冰箱冷冻室冷冻。但需要注意的是，冷冻后的杨梅口感会略有变化，食用前应提前取出，让其自然解冻。
除了以上方法，还可以尝试将杨梅与冰块一起放入冰箱冷藏，增加冷藏室的湿度，有助于保持杨梅的新鲜。但需要注意的是，这种方法只适用于短期保存，不宜长时间使用。
总之，想要在常温下保存杨梅不变坏，关键在于保持杨梅的清洁、透气和低温环境。通过以上方法，可以有效延长杨梅的保鲜期，让您在夏天也能品尝到新鲜美味的杨梅。