茨菇，这种口感爽脆、味道甘甜的食材，在家常菜中可是扮演着不可或缺的角色。今天，就为大家介绍20种茨菇的家常做法，让你轻松搞定餐桌美味！
首先，茨菇炒肉片是一道经典的家常菜。将茨菇切片，与瘦猪肉片一起翻炒，加入适量的生抽、淀粉勾芡，简单又美味。
其次，茨菇炖排骨也是不错的选择。将茨菇和排骨一起炖煮，加入姜片、葱段、盐等调味料，炖至排骨酥烂，茨菇入味，汤汁鲜美。
再来，茨菇炒腊肉也是一道受欢迎的菜肴。将茨菇切片，与腊肉一起翻炒，加入蒜末、生抽、蚝油等调味料，炒出香味，口感丰富。
此外，茨菇还可以做成茨菇丸子、茨菇汤、茨菇炒蛋等多种美味。只需简单的调味和烹饪技巧，就能让茨菇的口感和味道发挥到极致。
总之，茨菇的家常做法多种多样，只要掌握了一些基本的烹饪方法，就能轻松搞定餐桌美味，让家人朋友赞不绝口！