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学做烂糊白菜超简单!就三步搞定,美味又快手!

学做烂糊白菜超简单!就三步搞定,美味又快手!首先,准备好白菜、蒜末和适量的盐。将白菜洗净后切成细丝,蒜末备好。接着,在锅中加入适量的油,烧热后放入蒜末爆香,再加入白菜丝快速翻炒。这一步是关键,要大火快炒,让白菜稍微变软,但不要炒得太烂。然后,加入适量的盐调味,翻炒均匀,让白菜充分吸收盐的味道。最后,将炒好的白菜盛出,即可享用。整个过程非常简单,只需三步,就能做出美味又快手的烂糊白菜。这道菜不仅口感爽脆,还非常健康,适合忙碌的上班族和家庭主妇。快来试试吧,保证让你爱上这道简单又美味的家常菜!