
初夏的脚步已然临近,济南的石榴花也在这个季节“点燃”起来。近日,记者走访发现,济南的街头巷尾以及许多小区庭院里,石榴花如火焰般绽放,犹如一幅生机勃勃的画卷。那么,这些石榴花开后结的果实能否食用呢?对此,花卉研究员马玉敏给出了明确的回答。
济南的石榴树有着悠久的栽培历史,且因其耐旱耐寒的特性,几乎在任何土壤条件下都能生长。每年五月末至六月,是石榴花盛开的季节。山东省农科院的花卉研究员马玉敏介绍到,石榴是人类引种栽培最早的果树之一,原产于中亚地区。如今,亚洲、非洲、欧洲地中海沿岸等地都广泛栽培石榴,将其作为果树和观赏树种。在我国,南北方均有栽培,江苏、河南等地的种植面积尤为广泛。
石榴不仅具有观赏价值,其花期长达数月,且在每年五、六月份盛开时,姿态优美,还兼具食用功能。马玉敏表示,石榴花的鲜艳寓意着繁荣和美好,因此人们喜欢在自家庭院里种植石榴树,以求生活红火。
对于路边结出的石榴果实,马玉敏提醒市民不可随意采摘食用。这些果实虽然无毒,但由于大多是重瓣花结果,口感较差,还可能存在农残留和尾气污染的风险。马玉敏解释说,石榴花有单瓣和重瓣之分,园林上多选择种植重瓣石榴,因其花瓣鲜艳、观赏性强。但这些重瓣花结出的果实个头小、皮厚、口感苦涩,且存在污染问题,因此不建议食用。
在济南,街头巷尾都可以看到石榴树的身影。如果不经意间遇到盛开的石榴花,不妨停下脚步欣赏其美丽。在济南的各大公园景点,如趵突泉公园万竹园、泉城广场等,也是欣赏石榴花的绝佳去处。
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