
外卖已经成为许多上班族午餐的标配选择,但也有很多人认为外卖是减肥路上的绊脚石。那么真相究竟如何呢?今天营养师小编将为大家分享如何健康地点外卖。
跟随我一起打开手机点外卖吧。
让我们来看看披萨的选择。外卖披萨通常包括披萨、意面、焗饭、小食和沙拉等。作为主食,建议一人份的外卖选择一份披萨、意面或焗饭。对于女性而言,建议选择最小号的披萨,例如6寸披萨,如果没有的话,9寸披萨也可以和闺蜜分享或分两次食用。对于男性来说,9寸披萨通常可以满足一餐主食的需求。
在选择披萨的馅料时,如果你喜欢肉类,建议选择牛肉、鸡肉、金枪鱼和海鲜披萨。这些肉类的脂肪含量相对较低,而蛋白质含量较高。相反,培根和火腿类的披萨则不建议选择,因为它们主要以猪肉为原料,相对脂肪含量较高,而且属于加工肉制品,长期食用可能对健康不利。
除了肉类披萨,田园披萨也是一个不错的选择。建议选择由更多新鲜蔬菜制作的披萨,如青椒、洋葱、口蘑和番茄等。需要注意避免选择芝士土豆披萨,因为其中的芝士含量较高,能量也相对较高。点水果披萨时,建议选择由新鲜水果制成的,避免使用水果罐头,因为罐头水果中的维生素C已经损失,而且添加了额外的添加糖。
对于甜糯的榴莲披萨和香蕉披萨,由于它们属于高能量水果,因此需要适量选择。如果喜欢这些口味,最好与朋友们分享,不要独自享用。
除了主食,每餐还需要搭配蔬菜。每日蔬菜的需要量为500克,可以点一份大沙拉来满足这一需求。如果披萨中的肉类较多,可以选择全素沙拉;如果选择田园披萨,建议搭配金枪鱼或鸡沙拉。可以提前准备一些方便携带和清洗的蔬菜,如圣女果和小黄瓜,来替代蔬菜沙拉。
在选择小食时,应尽量避免油炸食物,如炸鸡块、炸鱿鱼圈等。这些经过油炸的食物的能量会翻倍。如果还需要增加饱腹感,可以选择减油的小食做法,如烤肉串、烤鸡翅等。
与传统中餐相比,披萨类外卖的能量确实较高。在享用披萨外卖时,应该遵循上述建议,适量选择主食和蔬菜沙拉,做到每餐均衡营养。不要一次点过大的披萨,以避免能量过量。记住,健康饮食是保持身体健康的重要一环。
