刚买回来的糍粑,别急着吃,这里有几招美味吃法,保证让你一吃就停不下来!
首先,可以试试简单的煎糍粑。将糍粑切成片,两面煎至金黄,撒上白糖或蜂蜜,口感香甜酥脆,非常适合作为早餐或零食。
其次,可以制作糍粑炒肉。将糍粑切片,用油稍微煎一下,再加入肉丝、青椒、胡萝卜等蔬菜一起翻炒,最后撒上一些蒜末和酱油提味,这样做的糍粑炒肉既有嚼劲又美味。
另外,糍粑还可以做成糍粑汤圆。将糍粑搓成小圆球,然后煮熟,再加入红糖水或姜糖水,热乎乎的糍粑汤圆既温暖又暖心。
最后,还可以将糍粑切成小块,用油炸至外酥里嫩,然后撒上盐和胡椒粉,做成香脆的糍粑条,作为下酒菜也非常不错。
总之,糍粑的吃法多种多样,可以根据自己的口味和喜好来选择。快去试试吧,保证你一吃就停不下来!