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红烧小八爪鱼的做法

红烧小八爪鱼的做法

大家好,我是馋嘴老于。每年9月开海之后,我总是对这三种海鲜下酒菜情有独钟,它们不仅美味可口,而且价格实惠。对于喜欢海鲜的朋友来说,这无疑是一场盛宴。

为了保护和恢复海洋生态,每年都有一段时间的禁海期。今年禁海期时间长达四个月,这也意味着开海后的海鲜更为丰富和新鲜。对于我们这些馋嘴的人来说,这无疑是一场盛宴。

在这众多的海鲜中,我最推荐的是以下三种下酒菜:蛎虾、鳗鳞鱼和八带鮹。蛎虾不仅鲜美,还有独特的香气,让人回味无穷。在青岛,你一定能品尝到这种独特的海鲜。鳗鳞鱼肉质鲜美,红烧后更是美味可口,让人欲罢不能。八带鮹,也就是小章鱼,鲜嫩可口,尤其是它的爪子和头部,更是美味绝佳。

做法也很简单,蛎虾适合清水煮,鳗鳞鱼可以红烧,八带鮹则可以用盐水煮熟后蘸上调料食用。这些海鲜不仅美味,而且营养丰富。

在红岛码头,你可以找到这些新鲜的海鲜。因为它们离码头近,所以价格也很实惠。例如,蛎虾只需要10块钱一斤,大的鳗鳞鱼也才22一斤,八带鮹更是只要七八块一斤。如果你和朋友两个人想吃这三种下酒菜,50块钱就能让你们吃饱喝足。

开海后的海鲜不仅新鲜美味,而且价格实惠。以上三种海鲜下酒菜更是首选,不仅做法简单,而且口感绝佳。如果你来到海边,一定要尝试一下这些美味的海鲜下酒菜。


红烧小八爪鱼的做法

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