在家轻松搞定美味早餐的空气炸锅烤蛋挞超简单教程来啦！首先，你需要准备一些基本的材料，比如挞皮、鸡蛋、牛奶、糖、香草精和盐。挞皮可以选择现成的，也可以自己制作，如果选择自制，只需要将面粉、黄油、水、盐混合揉成面团，冷藏一段时间后分成小剂子压入挞模即可。
接下来，制作挞液。将鸡蛋、牛奶、糖、香草精和盐混合搅拌均匀，然后过筛一次，这样可以让挞液更加细腻顺滑。将挞液倒入已经铺好挞皮的挞模中，大约填充到七八分满即可。
然后，将装有挞液的挞模放入预热好的空气炸锅中，设置温度为180摄氏度，时间大约为15-20分钟。在烤的过程中，可以观察蛋挞的上色情况，如果上色过快，可以适当降低温度或者用锡纸覆盖一下。
最后，烤好的蛋挞取出稍微冷却后即可享用。金黄酥脆的外皮，搭配着嫩滑香甜的内心，绝对是早餐的绝佳选择。而且，使用空气炸锅烤蛋挞不仅方便快捷，还能减少油脂的使用，更加健康美味。快试试这个超简单的教程，在家享受美味的早餐吧！