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家常虾爬子这样做,简单又美味,快试试吧!

家常虾爬子是一道非常美味且制作简单的海鲜佳肴。首先,你需要准备新鲜的虾爬子,然后将它们清洗干净,去掉虾须和虾线。接着,用热油将虾爬子煎至两面金黄,虾壳会变得酥脆,散发出诱人的香味。

在虾爬子煎的过程中,可以准备一些调料,如蒜末、姜末、葱花、辣椒粉等,这些调料能够增加菜肴的香气和口感。当虾爬子煎好之后,加入调料翻炒均匀,让虾爬子充分吸收调料的味道。

最后,可以根据个人口味添加适量的盐和酱油进行调味,翻炒均匀后即可出锅。家常虾爬子的口感鲜美,虾肉鲜嫩,虾壳酥脆,非常适合作为家庭聚餐的一道菜品。快试试吧,相信你会爱上这道简单又美味的家常菜!